那家医院制白癜风好 http://baidianfeng.39.net/a_bdfnzhm/130922/4260830.html一年到头，其实人的愿望也就那么一些。身体健康，顺心如意，做生意的希望生意兴隆，财源广进，求学的盼着文曲星保佑，学业有成。逢年过节的时候，香要烧，菩萨要拜，吉祥话是说多少遍都不嫌多的。心愿，也就在这一遍遍的念叨中，慢慢实现。日子么，总是要有个盼头的，新年伊始，总是比去年，更有希望。于是，在喜气的日子里家常小菜，也能变得灵巧起来，担着各种好彩头。平日里*豆芽，炒也好，入汤也好，都不是什么稀奇的事情，可年下，它就不一样了，那几天，它叫“如意”。那种玉的，玛瑙的，雕着花、雕着朵的，供在博物馆里的那种如意。想想倒也是有几分像，圆圆的豆，修长的芽，也是有些灵气的，模样配得上“如意”二字。另一样是油豆腐，盼着富裕的人家，就许它摇身变成了“金砖”，四四方方，*澄澄，油浸浸，面相极好的自带喜庆。老底子，家境好的人家，总有些压箱底的东西。珠宝首饰，变现慢，红木家具又难带走，只有大小“*鱼”是硬碰硬的，大数目的存在银行保险箱里，要么花旗要么汇丰。小份量的放在身边好应急，兵荒马乱的日子里，一根“*货”是能换性命的。金条、金砖、金元宝，不管是小门小户还是显贵人家，总希望能有点傍身。大富大贵看天意，但求个温饱太平，也不算贪婪，想想菩萨也是不会怪罪的。就这样，年夜饭里*豆芽和油豆腐炒在一起，就是最得人心的如意菜。水灵灵的*豆芽，配着油豆腐，在一片大鱼大肉里，倒也显得清爽。长辈总要关照孩子们，如意菜要吃点的，吃了这个菜，明年会有好运道，桩桩件件都如意顺心。这年月，如意顺心多重要。那会子，不说心情好，叫心情舒畅。心里没有什么事情堵着，腰杆子能直起来，不用低眉顺眼地看人脸色，就算是好日子了。看惯岁月的老人家，知道什么叫好。年夜饭上，不会去数落那些不好的过往，只张罗着让家人多添些喜气，来年的日子，多少能更好过些。其实不单是除夕，在冬至祭拜先人的时候，也会烧一个如意菜，供在那。菩萨总是太忙了，还是让自家的老祖宗，辛苦点，在天上保佑儿孙们。烧几道小菜，点一炷香，念念故人，念念过往。抹了眼泪，再继续忙年，故人去了也就去了，儿孙家人在身边，日子总还是要往好里过。冬至炒一盘，大年夜炒一盘，正月十五元宵节的时候再炒一盘。凡是家人团聚的时候，总是想台面上有这道如意菜，听两句舒心如意的话。天太冷，这时候风凉话就不要来凑热闹了。只不过，这*豆芽炒油豆腐的烧法，我小时候倒是从来没见外婆弄过，不管是平日里还是年节里，都没在台面上见过。自家做了新嫁娘，才慢慢看到有这小菜的。仔细问问，才晓得原委。这是本地做法，而住在浦西上只脚的外婆，顶顶看不上这些。台面上要么苏州菜，要么京派菜，外婆娘家苏州人，外公生在北京，住了一辈子上海，还是一口京腔。至于这本地话，本地菜，本地人，统统难进家门。上海人的心思，有时候很宽，巴黎、伦敦，连白俄，都能容得下。可有些地方又很计较，一道*浦江，就成了天堑。慢慢地江上有了大桥，江下通了隧道，上海小囡的上海话各个都讲得十分得僵，分不出哪个正宗，哪个洋泾浜。本帮、本地，浦东、浦西，好像也不太有人刻意去区分了，咖啡、大蒜这种笑料都过了气，谁还再去顾这些旧掌故。有一天，囡囡回来说，学校里常吃一道这样的小菜，味道也是不错。第二天的餐桌上，就多了这道*豆芽炒油豆腐，她的外婆，我的姆妈炒的。边吃，边添两句闲话，家常便饭，也能如此，如意。（图片是故宫里的如意图案，取自网络)酒杯碰在一起，是梦想的声音
圣诞冬至夜，汤圆总是吃双数的才好
冬至水果羹，惦念的不只是旧年的甜
大雪小寒安利一碗咸肉菜饭开始一年中最冷的日子红楼梦里如何请家教红楼梦里如何过元宵绿色蝴蝶