哈喽，大家好我是清影。疫情的期间大家都不能出门，有一些美食都特别想吃，但是店面都没有开门，所以今天小编就推荐一款可以一招电饭锅解决，平常想吃又不会做的美食。电饭锅一般家庭都是煮饭和熬粥这两种做饭的方法话不多说开始。
准备食材：大米、*豆芽、木耳、高汤，调料盐、料酒、胡椒粉、香油
首先将米清洗干净后放旁沥干水分放入电饭锅中，高汤事先准备好的老母鸡汤，将其表面的油去除只留汤，倒入电饭锅中浸泡二十分钟后，加点盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀放旁备用。
*豆芽用水冲洗干净，用温水将黑木耳泡开后切成丝状，为什么挑选这两种食物其中的营养价值黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，多吃黑木耳可以益气、补脑、、养颜等功效。*豆芽含热量比较低，其中的维生素比较丰富。小编说的这两种菜在一般的家庭都是可以接受菜的价格。
准备好的*豆芽和黑木耳一起铺在米上面，放入电饭锅中煮熟后，需要再焖一会，打开锅盖后用饭勺由下往上轻轻搅拌即可，这道三色焖饭就完成了。其中高汤是根据个人喜爱选择的，排骨汤，素汤都是可以的，高汤煮出来的米饭特别鲜美。
据说焖饭是一名女子在田里耕作，不只不觉快到了中午吃饭时间，她又想把活干完了在吃，于是她把米放在一旁用树叶盖上，当时的天气比较炎热，等她把活干完后再去拿米时发现米已经不像一开始那样硬的，反而变的相当的柔软，剔透于是乎她就吃了一口，居然米饭是熟的，这种方法一直流传到现在，已经可以用电饭锅开烹饪了。
次尝试做的话没有必要跟平常放的米一样，少放一点先尝试一下看看是不是自己喜欢吃的，三色焖饭在选择菜方面可以根据个人喜爱选择，放点肉啊！这些都是可以的，但是煮饭的水一定要用高汤，并不是用水不行做出来没有那么香，到时候不是拜拜忙活一场，不过按着我所说的做出来不会太差。今天的分享就到这里喜欢我的