垂涎三尺的美食,简单易学,让人还想再吃

陕南青菜钵钵:青菜切丝,宽一点,姜切碎,蒜子切片,热锅入油,放肉糜,炒干,放姜蒜,青菜,盐,炒软,转至砂锅,放少量,盐,稍微煮一煮就可以了。说了这么久,无非就是想同大家探讨食物罢了,用它招待好友再好不过了,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?

素炒豆芽:自己用*豆发的笨豆芽,不用担心添加剂的问题。加蒜末和蚝油清炒,清新爽脆。另外*豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。*豆在发芽过程中,会产生一些代谢废物,只用清水冲洗不净,最好焯一下水,能去除不好的气味。

鲜菇:鲜菇虽是一道素菜,但它极具肉感和肉味。家里没肉、嘴馋又想吃肉的情况下,您不妨来上一盘软炸蘑菇。炸好之后趁热吃,外酥里嫩极具肉香,两块下肚,保你心满意足。简直好吃的不要不要的,简直就是太好吃了!

小鸡排骨炖蘑菇:小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜,榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高,特别的软烂鲜嫩,营养丰富,喜欢的小伙伴千万不要错过这道美味哦。

茄子煸豆角:茄子洗净切条,加入适量的淀粉裹均匀;炒锅到油烧热倒入茄子条稍炸片刻捞出沥油;豆角去老筋掰断,红椒切丝,蒜切片;炒锅稍倒一点油,爆香葱姜蒜片;倒入豆角煸炒;煸至豆角起皱皮变软;再把茄条倒入翻炒;加入少许生抽;糖和盐继续煸炒;再把红椒放入翻炒均匀;最后加少许鸡精翻炒均匀关火。

玉米大骨汤:煮汤熬粥真是太棒了,大骨头也能煮的骨酥肉烂,还特别的节能。第一次试煮就选择了有点难煮的猪大骨头,先在火上煮20分钟,再移到外锅里保温3小时。时间一到迫不及待地打开锅盖,用筷子轻轻一戳,骨肉分离,在瞧瞧那汤汁淡淡的乳白色




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