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素炒豆芽:自己用*豆发的笨豆芽,不用担心添加剂的问题。加蒜末和蚝油清炒,清新爽脆。另外*豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。*豆在发芽过程中,会产生一些代谢废物,只用清水冲洗不净,最好焯一下水,能去除不好的气味。
胡萝卜炒西葫芦:这是一道普通却营养丰富的家常菜。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋组合,三种食材都是营养丰富,食疗效果显著的利好食材,搭配在一起,无论是营养成分还是味道以及看相都不错。特别是胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,不但可以健脾养胃,还对眼睛非常有好处。
无油照烧烤鸡翅:鸡翅好吃,热量却太高,不过用炸锅来烤,一点油都不用,好吃没负担。用了照烧酱,烤着吃,鸡翅本身的油脂被烤出来了,更健康,也更香。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太香了!简直就是太好吃!
青椒猪耳:青椒猪耳朵是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。猪耳朵含有大量的胶原蛋白,用油炒的时候会爆,就容易烫伤,加点水就不会了。
酸辣萝卜:冬季正是萝卜肥美的时节,鲜嫩多汁,清爽脆甜,不管是做汤,清炒,还是烧制都十分美味。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解*消炎的作用。萝卜可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。
小白菜炖豆腐:豆腐不仅含有丰富的蛋白质成分,还有大量的钙、铁、磷、镁等人体所需的微量元素,对牙齿、骨骼的生长大有益处,小白菜是蕴含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多吃能帮助提高人体的免疫力,强身健体,二者搭配口味清淡,真的很不错。