二月不要放过这菜，刮肠油清宿便，三天两头吃一次，穿衣只穿S码！很多想要减肥的朋友，减肥前做的第一事情就是调查减肥食谱，有哪些减肥餐特别适合自己。我们往往会看到给大家推荐魔芋。魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收。大家都会认为瘦身的东西不好吃，不过魔芋要是做好了，那可是相当的美味，今天小编给大家分享一道麻辣水煮魔芋，健康又美味，减肥时吃少放油，给家人的那一份可以多放点哦。小编为大家分享的这道麻辣水煮魔芋大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！
麻辣水煮魔芋
By天山可可
配料：
魔芋适量、*豆芽适量、菜籽油适量、精盐适量、姜适量、辣皮子适量、麻辣火锅底料适量
烹饪步骤：
1.主料：魔芋、*豆芽辅料：植物油、盐、姜、白糖、辣皮子、麻辣香锅底料、香葱、海带、番茄酱
2.把魔芋切条
3.把魔芋切条
4.香葱洗净切段、辣皮子泡泡切段、海带煮煮切块
5.汤锅加水大火烧开，下*豆芽煮2分钟左右捞起，铺在盆地
6.热锅凉油，油热7成下麻辣鱼底料、和番茄酱翻炒出香味出红油，加水、辣皮子大火烧开
7.加魔芋条、海带，加大蒜、姜大火烧开煮开
8.加转中小火煮10分钟左右，加白糖拌均匀煮开，起锅倒进装*豆芽的盆里
9.热锅凉油，油热7成下花椒粒、辣皮子炸出香味
10.倒进魔芋盆里，撒上香葱即可
烹饪小贴士：
营养价1、魔芋中的97%是水分。每g魔芋中含蛋白质2.2g，脂肪0.1g，碳水化合物17.5g，钙19mg，磷51mg。此外还含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白。2、魔芋是有益的碱性食品，帮助人们酸、碱平衡，对人体健康有利。3、魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富。魔芋所含热量较低，碳水化合物、钙、磷、钾的、硒等矿物质元素含量较高。还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。
这道麻辣水煮魔芋大家喜欢吗？
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