大家有特别喜欢的作者吗？我特别喜欢当代的作者，以刘同名，看过他写的青春三部曲和其他书。
近年来，越来越多的小说和书籍开始电视剧化，他的书也不例外，其中一本小说给我印象最深，那是《我在未来等你》，这本书改编的同名电视剧一上映，我就一口气读完了。
其中男女主角和其他同学的青春很美，但是当时老师们的风华是电视剧的 看点，但是，我在这部电视剧中最喜欢的是中途卖豆芽的陈小武，其中有一场戏，我印象最深，它是领导的母亲去买豆芽，陈小武老实的本分在他们家，迎来了很大的订单。
那个时候，这个场景对豆芽的制作方法的描写非常详细，在电视机前也能闻到椰子的香味，所以看完这出戏后，我迫不及待地去市场买了豆芽，没办法晚上太晚了，我买不到卖得好的绿豆芽，只能买不怎么畅销的黑豆芽。
那个怎么样，黑豆芽的口感比*豆芽和绿豆芽脆嫩，对我来说，真是塞翁失马，知道不是福。
辣炒黑豆豆芽
黑豆芽适量、干辣椒、葱适量、食用盐、五香粉、砂糖、鸡精少许；青椒是少量的，蚝油适量。
步骤1、准备所有的食材，将葱和干辣椒洗净，洗净黑豆芽。
步骤2、将洗干净的黑豆芽摘除，剥掉表面的豆皮，刮豆芽根上的胡子。
步骤3、因为黑豆芽需要煮，所以先把锅里的水倒入锅里，然后点火，锅里的水沸腾后，放入洗干净的豆芽，煮到生完需要2分钟左右，2分钟后捞出豆芽，然后浇冷水。
步骤4、另一个锅点火，等锅热了再倒入冷油，将准备好的干辣椒块和花椒粒放入锅中，炸香，不喜欢吃青椒的朋友可以去捞青椒粒，其实，油炸的青椒粒可以很简单地捣碎，而且自己的辣味也没有那么浓。
步骤5、这个时候油的热度也变少了，用小火把葱切碎，放入锅里炒香味。
步骤6、用小火慢慢炒的话，葱油会慢慢出来，请注意。
7、捞出煮好的豆芽，去除水分后放入锅中，加热锅，加入豆芽，快速翻炒至豆芽表面水分完全蒸发，快速翻炒1分钟。
步骤8、将豆芽表面的水分蒸发后开始调味，首先，加入符合自己口味的盐和砂糖翻炒。
步骤9、再搅拌几次准备好的蚝油，完全溶解蚝油，按豆芽卷起蚝油的调味汁，这时，不需要加水调小火，盖上锅盖继续蒸2分钟。
步骤10、2分钟后可以打开锅，放入准备好的五香粉和鸡精，再炒1分钟，把调味料全部拌好，就可以出锅了！
1、黑豆豆芽必须煮，可以去除豆芽表面的蓝色，使口感更好。
2、处理任何豆芽时，根上的胡子必须处理，即使豆芽是水培植物，其根源也是细菌残留的重要根据地，为了卫生，必须除去根部的胡须。