*豆芽和这种肉炖汤,降糖好比ldquo

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糖尿病人血糖一大部分情况是饮食决定的,如果采取少吃,或只吃素的方式来降糖,身体营养就会缺失,身体营养不良,并发症就会趁虚而入,在降低血糖的同时,首先要保证体质不受影响,这才是正确的饮食降糖方式,下面给大家介绍一款适合糖尿病人虚不受补体质,可以长期食用,即降糖,有补充营养,还不会上火的菜食。

*豆芽:对血糖的控制有很好的作用,热量低,对皮肤瘙痒和神经末梢有保护作用。

蛹虫草:抗炎,降血糖,对并发症有预防作用,对血糖不稳定有调节作用,可提高人体免疫力。

鸽肉:低脂肪、高蛋白,很适合体虚不受补,一补就上火的老年糖尿病人所出现的消渴等问题。

这款菜食为:虫草炖乳鸽

食材用料准备:乳鸽、*豆芽、蛹虫草、葱、姜、蒜、食盐、其他调料

1、乳鸽切块、*豆芽洗净沥水、蛹虫草若干根洗净浸泡、葱姜蒜适量

2、切块的乳鸽用焯水去腥。

3、焯水后的乳鸽放入砂锅或者电饭煲内加入清水,同时放入葱姜蒜,待鸽肉用筷子能戳透变软为止。

4、放入大把*豆芽与若干蛹虫草、食盐适量,其他调料根据自己口味,禁止放糖、淀粉类,再炖20-30分钟即可出锅。

这款菜食营养好,补身体,降低血糖,由于糖尿病人长期饮食有限,应多用此菜食。

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