白癜风医院石家庄哪家好 http://baidianfeng.39.net/a_bdfzyyq/160213/4770000.html
春天来了，宝妈有点犯懒，只要老公一在家就惦记让他做饭。要说老公厨艺可是比我还厉害，啥菜到他手里都能变美味，并且人家还专挑物美价廉的，今儿这道菜就是我家三天两头常吃的，最家常，却又嗖嗖下饭。
它就是老百姓四季都爱的*豆芽。*豆芽可比*豆有营养，*豆在发芽的过程中，它的营养元素被激发了出来，更易吸收。并且*豆芽还被老百姓称为“如意菜”，物美价廉营养高，说明大家对*豆芽的喜爱。
*豆芽春季吃很好，春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春季多吃些*豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症；常吃*豆芽有去火、健脑、抗疲劳、抗癌作用；*豆芽含维C，是女性美容食品，常吃*豆芽使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有很好的淡化效果。
食材：*豆芽克，肉末克，线椒1个，葱姜蒜末适量，郫县豆瓣酱1勺，味极鲜酱油1勺，盐适量，植物油适量
做法：
1备好食材。*豆芽泡水，捞出浮皮洗净，控干水备用；线椒洗净
2线椒切片；郫县豆瓣酱剁碎
3炒锅放植物油，油温4成热，下肉末炒干水汽，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出红油
4放入葱姜蒜末，炒出香味
5放入*豆芽翻炒
6倒入适量清水，加味极鲜酱油
7水分炒干，放入线椒，加盐调味，翻炒均匀即可关火装盘
宝妈小贴士：
1*豆芽去皮的方法：*豆芽放入大一点盆里，多放水豆皮就浮起来了，捞去即可
2线椒没有的可以不放
宝妈小厨