世一堂；２型糖尿病消瘦型患者的参考食谱
维持理想的体重是保持健康的必要条件。体重过高会诱发心血管等系统的多种并发症。体重过低可导致免疫力下降。因此，维持理想体重是糖尿病治疗中不可忽视的问题。确定体重是否在正常范围，一般有以下两种计算方法：一是以身高（厘米）－=体重（千克），±10%内为理想范围。
另一种以体重指数=体重（千克）÷身高（米）的平方kg/m^2
体重指数18.5～24为理想范围。如体重＜正常值×0.9或体重指数＜18.0，一般就认为属于消瘦。
对于消瘦型患者，其能量的供给应稍高于正常值者。但每一个患者的具体情况不同，还需因人而异，以下食谱仅供参考。
参考食谱之一
适用于身高厘米，体重50千克，一般活动量的男性患者。
营养成分：蛋白质75～85克 脂肪50～60克 碳水化物～克 总能量～千卡
早 餐牛奶1杯 煮蛋1只 菜肉大包2只（菜克、肉末30克、面粉克）
午 餐米饭1小碗（稍满） 冬瓜炖大排1块（去肥） 茼蒿菜（蓬蒿菜）克 烹调用油1匙
下午加餐草莓克
晚 餐 米饭1小碗 清蒸昌鱼克 刀豆克 荠菜豆腐汤（荠菜50克、豆腐克）烹调用油1匙
晚餐后加餐牛奶1杯 切片面包1片
参考食谱之二
适用于身高厘米、体重44千克、一般活动量的女性患者。
营养成分蛋白质70～75克 脂肪50克 碳水化物～克 总能量～千卡
早 餐牛奶1杯 菜肉大馄饨10只
上午加餐番茄1只
午 餐米饭1小碗 芹菜豆腐干肉丝（豆腐干半块、瘦肉25克、芹菜克） 蒸蛋羹（蛋1只） 烹调用油1匙
下午加餐 西瓜带皮克
晚 餐馒头1只（面粉50克） 木耳*焖鸡（木耳少许、鸡克）塔菜克 *豆芽汤（*豆芽50克）烹调用油1匙
晚餐后加餐苦荞麦糊1小碗（苦荞粉25克）