清炒黄豆芽By小洞天普普通通的素炒黄豆芽，加点胡萝卜丝是不是更完美一点。原料：黄豆芽、胡萝卜丝、盐、蒜蓉、生抽、白糖、味精、干辣椒段。做法步骤：第1步、黄豆芽冲洗干净，用淡盐水浸泡20分钟左右。第2步、胡萝卜切丝备用。第3步、炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉、干辣椒段炒出香味。第4步、放入黄豆芽和胡萝卜丝，翻炒片刻。第5步、加少许盐。第6步、加少许生抽。第7步、加适量开水，炖熟炖透，不能夹生，出锅前放少许味精。第8步、成品。小贴士：1.黄豆芽冲洗干净，用淡盐水浸泡可杀菌消毒。2.黄豆芽要炒熟炖透，不能夹生。来自美食天下小洞天的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
