素炒豆芽,清爽小炒菜,简单又下饭美食天

素炒豆芽By敏zhu非常清爽的一道小菜，过年期间大油大荤的菜很多，少不了端上两道小菜解解腻。原料：*豆芽、大葱、盐、陈醋。做法步骤：第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、热锅温油。第3步、放入大葱节，中火炒香。第4步、倒入豆芽，翻炒。第5步、保持中火，翻炒到豆芽变软，加入盐。第6步、沿锅边淋入少许陈醋，翻炒均匀即可。第7步、素炒豆芽。小贴士：醋不宜太多，要让豆芽吃起来，是吃不出酸味，但是能味道醋香哦。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎