炒豆芽
原料：豆芽、胡萝卜、小葱、生抽、香醋。
做法步骤：
第1步、买绿豆芽半斤左右，用凉水洗干净。尽量挑出豆芽皮，胡萝卜一根，小葱两根。
第2步、洗干净豆芽控水，胡萝卜切丝，小葱切段。
第3步、锅烧热油，放葱花炝锅，喜欢花椒可以放几颗，大火爆香后放入豆芽快速翻炒，一分钟左右放盐，生抽一点点，香油一滴，香醋少许，出锅，炒豆芽技巧，尽量控制两分钟出锅，保证豆芽脆，好吃
第4步、出锅了？怎么样？清爽型，来一盘吧。
来自美食天下悟空～齐天大圣的作品。
炒豆芽
原料：豆芽、胡萝卜、小葱、生抽、香醋。
做法步骤：
第1步、买绿豆芽半斤左右，用凉水洗干净。尽量挑出豆芽皮，胡萝卜一根，小葱两根。
第2步、洗干净豆芽控水，胡萝卜切丝，小葱切段。
第3步、锅烧热油，放葱花炝锅，喜欢花椒可以放几颗，大火爆香后放入豆芽快速翻炒，一分钟左右放盐，生抽一点点，香油一滴，香醋少许，出锅，炒豆芽技巧，尽量控制两分钟出锅，保证豆芽脆，好吃
第4步、出锅了？怎么样？清爽型，来一盘吧。
来自美食天下悟空～齐天大圣的作品。