嘉华幼儿园
第六周食谱
4月6-4月8
新鲜的食材
本周营养食谱
4月6日星期三
Wednesday
早餐
西葫芦软饼、鸡蛋羹
加餐
牛奶、山楂片
午餐
酱香翅根、素炒土豆丝、金银米饭
木耳豆腐汤
午点
香蕉、红果水
晚餐
_牛肉萝卜馅饼、蒸红薯、红枣米粥
_4月7日星期四
Thursday
早餐
南瓜双色卷、莴笋炒鸡蛋、西红柿蛋花柳叶汤
加餐
百吉福奶酪、核桃仁
午餐
红烧狮子头、番茄圆白菜、清香米饭
紫菜蛋花汤
午点
酥梨、蜂蜜柠檬水
晚餐
_肉丝炒海带、红豆米饭、香菜冬瓜汤
_4月8日星期五
Friday
早餐
鲜肉小馄饨、鹌鹑蛋
加餐
花生豆浆、腰果
午餐
鱼香肉丝、炒合菜、燕麦饭
*瓜鸡蛋汤
午点
红富士苹果、冰糖雪梨水
晚餐
_老北京炸酱面、蒸玉米、面汤
_下周营养食谱
春菜顾名思义，是春天的蔬菜
在这个时节多吃这些蔬菜
不仅能补充营养
更可以起到养生保健的功效
今天一起详细的了解一下吧！
香椿叶：健胃理气
香椿清热解*，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。香椿是时令名品，可健脾开胃，增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。
另外香椿还具有清热利湿、利尿解*之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
蒲公英：清肝解*
蒲公英紧跟着荠菜长出后就冒出来了，开着*花，然后很快地就举着“小伞”飞了。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。
因为它有很好的清肝解*功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性*疸型肝炎都是马到成功的。
荠菜：明目利肝
荠菜粥明目利肝，凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、大小便出血的老年人，经常吃荠菜粥，是颇有裨益的。
荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。
豆芽：抗癌又延寿
根据近代老年医学研究，在益寿延年功效的10种食品中，排在 位的就是*豆及*豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。
这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排*作用。
吃春笋，滋阴益消食
春笋中含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是 含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗 的营养美食。
春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
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