又到了干饭人的幸福时刻了!话不多说,马上上菜!
水煮肉片
馈仪—香喷喷的水煮肉片准备食材:
里脊肉、*豆芽、金针菇、香菜、葱姜蒜、干辣椒
制作步骤:
1、里脊肉切薄片,加入一个蛋清1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,抓匀腌制一会,再加入1勺食用油抓匀
2、爆香葱姜蒜,加入1小块火锅底料,1勺豆瓣酱炒出红油,加入适量清水煮开,捞出底料
3、放入豆芽和秀珍菇煮熟捞到碗里,再下入肉片煮熟捞出,切记不要煮老啦,熟了就可以!
4、撒上蒜末,干辣椒,花椒,葱末,锅里烧一点热油,泼在面上即可!
虎皮青椒
馈仪—超下饭的虎皮青椒准备食材:
青椒、蒜末、生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐、淀粉
制作步骤:
1、首先调酱汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽、两勺香醋、一勺蚝油、少许盐、半勺白糖,搅拌均匀备用
2、青椒洗净去籽切段,热锅入油,放青椒段煎至表面焦*,加入蒜末,倒入酱汁煮开,再淋上适量水淀粉煮至汤汁浓稠即可。
鱼香肉丝
馈仪—好吃的鱼香肉丝准备食材:
里脊肉1块、胡萝卜半根、青椒1个、木耳少许
制作步骤:
1、先调鱼香酱汁:碗中加2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺老抽、1勺红油豆瓣酱、1勺淀粉、半勺白糖、半碗清水搅匀备用
2、里脊肉切丝加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉抓均匀
3、油热蒜未爆香,放里脊肉翻炒变色,放胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒均匀,淋酱汁翻炒至浓稠即可
香喷喷的菜肴已经准备好,在搭配上好吃的大米饭,这顿饭简直不要太香!如果说好吃的大米都产自哪里?相信东北一定会有一席之地!
正宗的东北大米在开袋的那一瞬间,米香味瞬间唤醒了你的嗅觉。煮好后的东北大米更是散发出“迷人的魅力”,晶莹的米粒缠绵在一起,油光锃亮。蒸腾的热气伴随着米香味在屋子里散开。吃上一口,自带回甘,说是回味无穷,一点不夸张。
馈仪—自带回甘的东北大米江山春大米产自北纬45°*金水稻带上,可是地地道道的“东北米”,黑土地的孕育,嫩江水的灌溉,充足的日照,巨大的温差,一年一季,造就好米。用它蒸饭时饭香四溢,回味绵长,煮粥时满口清香,汤润心田。集香、糯、黏、嫩为一体,用实力征服你的味蕾。不管是香气四溢的长粒香大米还是营养丰富好吃不胖的胚芽米,只要是你喜欢的大米,江山春都有!
馈仪—你喜欢的大米,江山春都有图文资料来源于网络,本文仅供参考,如有不妥,请联系删除。