果宝厨房
幼儿居家食谱
亲爱的家长：
希望我们的“果宝厨房——幼儿居家食谱”能在疫情期间帮助您一起搭配幼儿的营养食谱，共同做好进餐教育，帮助幼儿养成良好的进餐习惯，让幼儿在家也能：
每天感受舌尖的快乐，
每天拥有健康的味道，
每天品味美味的色彩。
4月11日·周一
早餐：牛奶、小山芋、三鲜小馄饨
午餐：黑米饭、红烧鲈鱼、竹笋焖肉丁、杭白菜炒豆皮、蚕豆瓣蛋花汤
晚餐：米饭、小排鹌鹑蛋、炒三丝（银芽、甜椒、莴笋）、裙带菜虾滑汤
NO.2
4月12日·周二
早餐：牛奶、番茄皮蛋瘦肉粥、豆沙包
午餐：米饭、葱花虾仁炒蛋、香干炒肉丝、开洋小菠菜、红枣木耳鸽子汤、
晚餐：米饭、五香鸭腿块、西葫芦胡萝卜炒蛋、荠菜豆腐菌菇汤
NO.3
4月13日·周三
早餐：牛奶、蔬菜海鲜面、清蒸小素鸡
午餐：腐乳鸡中翅、香椿炒蛋、丝瓜炒香菇、小排玉米萝卜汤、紫薯饭
晚餐：米饭、响油鳝丝（鳝丝、肉丝、胡萝卜、香菇）、上汤娃娃菜、毛菜平菇蹄膀汤
NO.4
4月14日·周四
早餐：牛奶、虾仁烧卖、南瓜小米粥
午餐：高粱饭、杏鲍菇洋葱牛肉粒、芦笋炒蛋、吉祥如意汤（枸杞、*豆芽、奶白菜、鸡）
晚餐：糖醋鲳鱼、西兰花炒胡萝卜、肉圆菠菜粉丝汤
NO.5
4月15日·周五
早餐：牛奶、鹌鹑蛋、葱香小花卷
午餐：米饭、茄汁鸡丁、甜椒炒肉丝、番茄蛋花汤
晚餐：莴笋胡萝卜鸡蛋杂粮炒饭（小米、荞麦米）、枸杞山药肉骨汤
Sup
主厨推荐——莴笋叶子沙拉
莴笋叶子具有清热解*的功效。可以蘸酱，做汤，炒食，凉拌……莴笋叶拌沙拉，就是一个不错的选择。不过有眼疾的人要少吃。
原料：
莴笋叶子、圣女果、橙子、紫甘蓝、煮鸡蛋、五香花生米、橄榄油、沙拉酱、黑胡椒汁、白糖、香醋、柠檬汁、盐。
做法步骤：
1、莴笋叶子洗净切段，有一段莴笋切片。
2、紫甘蓝洗净切丝，小番茄洗净，橙子去皮。鸡蛋切片。
3、准备好所有食材，挤上沙拉酱和黑胡椒汁，加上橄榄油，糖，醋，盐再滴几滴柠檬汁。
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