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豆腐皮在餐桌上，大家并不少见，凉拌的居多，并且大家对水煮肉片也不陌生，今天就用大家熟悉的豆腐皮来做一个好吃的水煮豆皮，成本几块钱，做出来却好吃极了，看看怎么做的吧！
制作教程：
需要准备的食材：豆腐皮，*豆芽，葱姜蒜，香菜，盐，花椒，豆瓣酱
制作步骤：
1、葱姜切末，蒜切片香菜切小段
2、豆腐皮切长条，*豆芽洗净焯水后装盘
3、架锅烧油，放花椒，葱姜蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出红油
4、锅内放适量水，放些许盐煮开后，放入豆腐皮煮熟捞出，盛放在装豆芽的盘子里
5、豆腐皮上撒上辣椒末和葱花香菜，淋上热油就可以啦
做法很简单，好吃的水煮豆腐皮就做好啦，快去试试吧！
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