当小编得知这个消息的时候
无法抑制心中的激动
不想铺垫,开门见山
刷遍朋友圈的网红水煮鱼
小树林水煮鱼开新店啦
小树林水煮鱼和平店
6月22日盛大开业!
还是原来的老板!
还是那熟悉的味道!
相信在天津吃货界 的当属水煮鱼了,喜欢那散发着香气又带来视觉冲击的红辣椒,喜欢清爽香脆的豆芽,更喜欢那入口滑嫩,食之辣而不燥、麻而不苦的鱼肉。虽然水煮鱼、酸菜鱼这等会让人火热的尤物,在夏日照理说会让人敬而远之。
但小树林水煮鱼是真真正正的清水水煮鱼,水煮的烹调方法去燥减辣,同时保持了鱼肉的鲜嫩口感。吃到嘴里麻辣鲜香,不油不腻。
小树林水煮鱼称霸天津全靠这三步:
步:优选肉质肥美的黑鱼和品牌调料。活鱼现杀保证食材的新鲜。用健康的“水煮”方式烹调,外观虽然看起来麻辣红亮,但实则重香轻辣,让每个食客都能安享美味。鱼肉久煮不烂,鲜嫩爽口,不油不腻,麻辣鲜香。
第二步:拥有烹调津菜经验丰富的厨师团队。津门食客“卫嘴子”都是行家,所以小树林对菜品不敢有丝毫怠慢,对厨师团队更是严格要求,必须做出最正宗最完美的津菜,才能满足“卫嘴子”的口腹之欲。
第三步:积极提升用餐环境。小树林的精神演绎着津门美食的至高境界,不仅对菜品精益求精,对用餐环境也有极高的要求,永远走在不断提升的路上。环境恢弘精雅,服务至臻至善。
健康小贴士:水煮鱼中的黑鱼富含蛋白质,消除水肿。富含丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。*豆芽具有补气养血、清热明目富含维生素C,夏季必须来上几筷子!
没有什么厨房秘密
美味都在细节之中
如果你觉得这样还不能满足你
那你必须再试试下面这些
鲜嫩洁白的鱼肉上点缀着红色的辣椒、葱姜末一眼就能勾起食欲。配上老板 秘制的酸菜,滋味酸爽开胃,这种舌尖上的诱惑总是令人无法抵抗。用高汤熬制的酸菜鱼,吃完肉还可以喝汤。
称得起是称霸天津人餐桌的美食。外皮金*酥脆,香辣中带着丝丝甜味。包裹的鱿鱼口感鲜嫩Q弹、韧性十足、干脆鲜美越嚼越有滋味实在让人欲罢不能。
天津人下馆子必点。八种配菜与豆腐炒在一起,豆腐和配菜的滋味充分融合,菜中饱含豆腐的清香,吃起来味道鲜美,口感滑嫩。
吃够了外面的宫保“葱段”就一定得来他家吃上一盘肉质嫩滑的宫保鸡丁。菜品滋味辣中有甜,,鸡肉的鲜嫩配合香脆花生,入口鲜辣酥香,脆嫩开胃。
是肉食爱好者的 ,外焦里嫩,烟香浓郁。滋味嫩滑,咸香不腻。
菜品色泽红亮,盘无余汁,酱香浓重、核桃醇香,咸甜适中,鸡丁滑嫩,桃仁酥脆,每一口都香脆的令人欲罢不能。
常听人言“天下美食数不尽,不及津门老爆三。”经典津菜老爆三主料包括肝、肉片和腰子,色泽红亮、口味咸鲜、鲜嫩爽口、蒜香味浓,最美不过来上一口肉片配上一杯小酒。
菠萝滋味酸甜清香,鸡胸肉质肥厚,跟菠萝可是*金搭档。都说菠萝鸡片深受孩子的喜爱,我只想说谁还不是个宝宝啊。
在外国他是中国网红菜的代表。他也是天津人 的下饭菜。鱼香的味道界于“小糖醋口”和“小酸辣口”之间,味道咸鲜酸辣、口感滑嫩清爽。
鸡翅中口感柔滑鲜嫩,黑椒香气迷人。
爽口的鸡丝清凉干香,大拉皮软糯弹嫩,香甜麻酱融合香辣红油,炎炎夏日必备凉菜。
醇厚滑腻的麻酱配上清脆解腻的油麦菜。滋味鲜甜清香,营养丰富。有了清热败火的油麦菜吃多少肉都不怕。
纯果料熬制的津味儿冰镇酸梅汤,滋味酸甜清香,消暑解腻 是每桌必点。
老客们别吃醋!
店主决定双店同庆!
老店也可以享受活动偶!
打几折您说了算!!
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小树林水煮鱼(卫津路店)