白癜风检查有哪些 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/131213/4307509.html
*豆芽和粉条在我们日常生活中也是经常的会被吃到，这两种食材也是可以放在一起进行炒制的，做好的*豆芽炒粉条吃一顿非常不错的下饭菜，有很多的人也都是很爱吃的，不过粉条中含有丰富的淀粉，而豆芽是一种很很脆口的食材，如果没有掌握正确的方法的话，那炒出来的豆芽和粉条不好看也会不好吃的，今天跟大家分享的就是*豆芽炒粉条的小技巧，*豆芽炒粉条，有人先炒豆芽有人先炒粉条，都不对！教你正确做法。
不管是豆芽还是粉条都是可以和很多食材搭配在一起吃的，烹饪方法也是有很多，我们在吃两种食材的时候，最喜欢吃到的就是脆口的豆芽，不粘连又筋道的粉条，但在做豆芽炒粉条时，到底该怎么炒才能炒出来口感爽脆粉条不粘连呢？有人会先炒豆芽，有人会先炒粉条，其实这样做都是不对的，一起来看看正确的做法。
我们先准备五花肉，豆芽，粉条，青红辣椒，葱姜，干红辣椒，生猪，老抽烟，鸡精，白糖，蚝油。先把准备好的粉条放入干净的盆中，然后再加入温水浸泡，然后我们把豆芽清洗干净，将准备好的五花肉剁成肉末，青红椒洗净切成丝，粉条浸泡好之后露出了一点水分，然后切成两段，放入少许的生抽老抽搅拌均匀。
然后锅中放入适量的水，等到锅中的水烧开之后，加入少许的盐，接着将*豆芽进行焯水，*豆芽煮熟之后捞出过凉水，炒锅中放入适量的油，然后放入肉末，将肉末炒至变色，放入葱末和姜末，再放一点老抽上色，翻炒均匀之后放入豆芽和粉条，然后再放入适量的盐，鸡精，白糖，蚝油炒匀放入青红辣椒，炒至断生关火。
用这种方法做出来的豆芽炒粉条，不粘锅不成坨，好看好吃又下饭。所以在做豆芽炒粉条的时候，不要先炒豆芽也不要先炒粉条，正确的做法应该豆芽焯水，粉条浸泡沥水拌入生抽，老抽，肉末炒白后放入豆芽和粉条一起炒，豆芽口感依然脆嫩，粉条根根分明不粘连