豆芽
成长记
一次午餐的时候，有炒豆芽。孩子们吃着可口的豆芽，就听见肖诺说：我最喜欢吃炒豆芽了。乐乐紧跟着说：我也是哦！孩子们对豆芽一下子来了兴趣。
“老师，豆芽是从土里长出来的吗？”
蓉蓉：“肯定是树上长出来的！”
小徐：“不对！豆芽是泥土里出来的”。
兴兴：“可是我们家的豆芽是水里出来的”。
孩子们的对话，被老师听到了。老师觉得既然小朋友们有兴趣，就应该让他们自己去探秘。于是在老师的引导下，豆芽的探索之旅开始了……
什么是水培？
水培是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，其核心是将植物的根系直接浸润于营养液中，这种营养液能替代土壤，向植物提供水分、养分、氧气等，使植物能够正常生长。
次种植
种植前，老师给孩子们科普了豆芽的知识及关于水培的注意事项。孩子们开始尝试啦！
Day1
浸泡豆芽
快看，豆豆在水里泡着了，我们把它画下来吧……
Day2
豆豆发芽
豆豆发芽了，我们一起去浇浇水吧……
看我记录的豆芽！
Day3
豆芽长根
快看！我们的豆子生根啦！
我们的记录
挑坏豆
孩子们对豆芽有了初步的了解，但同时也有了自己的小困扰：
为什么有的豆芽发芽了，有的豆芽却没有芽呢？
孩子们通过观察后发现
不发芽是因为豆子坏掉了
于是我们进行了挑坏豆
第二次种植
为什么有的豆芽会发红呢？
带着这个问题
孩子们和老师通过查阅资料
询问有种植经验的家长
了解到豆芽生长过程中
颜色的变化和光有一定关系
于是我们进行见光水培和避光水培
避光豆芽发白
见光豆芽发红
品尝
豆芽熟了，
一起品尝自己的劳动成果吧！
第三次种植
孩子们对水培豆芽有着浓厚的兴趣
新的问题又来了
除了绿豆可以发豆芽，其它的豆子呢？
于是我们又开始了第三次的种植
老师，除了把豆豆放在水里栽培，在泥土里会长大吗？
要不然我们把豆子种在泥土里试试吧！
孩子们把绿豆种在泥土里
一起期待新的发现吧……
在孩子们陪伴豆芽成长的过程中，用心观察、细心照料，体验着种植的乐趣和坚持做好一件事的幸福感。孩子们每天按时浇水，观察豆豆的生长变化，最终收获了茂盛的“豆芽森林”，体验着成就与满足。就这样，孩子们在春天里感受着豆豆的生命力，探索着万物生长的奥秘......
end
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