刘军连挂号 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/冷沙拉是通过在初步加工和开水处理后添加诸如红油，酱油和大蒜粒等原料制成的菜。根据红油的分类，一般可分为三类：辛辣，辛辣和辛辣。1.拌洋葱头配料：一磅洋葱，三个青椒和红辣椒，三美元的酱油，三美元的醋，五美元的精制盐，三分钟的香油将洋葱去皮，洗净旧皮，用直刀切成小块，然后将刀切成粗丝或小块；将胡椒粉切成细丝，放入盘中，然后与细盐，酱油，醋混合，最后加入滴入的香油并充分混合。特点：新鲜，酥脆，嫩嫩，酸味适口。2.拌卷心菜配料：半斤白菜，少许酱油，少许香油，少许糖，少许盐将白菜去皮，用直刀洗净，切成一英寸长半英寸宽的碎块。在沸水中煮两三分钟，然后取出。不要过量。沥干水放在碗里。将酱油，麻油，糖和盐混合到混合物中并充分混合。另外，您还可以添加虾干，香干，青椒和红椒切成薄片，再加醋混合制成酸甜的白菜。特点：香甜咸脆，配以葡萄酒配菜。3.拌黄豆芽配料：黄豆芽二斤、黄瓜、精盐、葱丝、姜丝、醋、香油去除杂质并洗净绿豆芽，将它们放在沸水锅中煮沸（注意不要使其过热和软化），去除水分进行控制；将黄瓜洗净，切成薄片，切成细丝，撒上细盐，加洋葱和生姜混合均匀，然后将醋和香油倒在盘子上。如果添加柔软的干丝，则将粉丝变成绿豆芽，并与三丝混合。特点：新鲜美味，营养丰富。4.黄瓜拌虾尾配料：虾仁，黄瓜，青蒜苗，绿色蔬菜，酱油，麻油，陈醋，水泡木耳。方法：将虾去皮，在沸水锅中煮熟，取出后放凉；将黄瓜洗净，用直刀将其切成半圆形的切片。挑选并清洗绿色大蒜幼苗和绿色卷心菜叶子，用直刀将其切开，然后将其全部放入容器中。待命。这时，将冷虾切成薄片。盘子和季节再次。放置碗碟的顺序是：先在底部铺上绿叶，然后将虾片切成一定的图案（可选），将黄瓜片和绿色蒜苗放在上层，撒上木耳，倒入酱油，麻油和醋。特点：明亮美丽，香气细腻。5.麻酱拌豆角原料：鲜豆角，芝麻酱，精盐，味精，胡椒油，姜方法：将豆弄碎，打碎，洗净，在沸水锅中煮沸，将它们浸入冷水中，除去控制水，然后将其放入搅拌盘中。然后将芝麻糊与冷水混合制成糊，加热胡椒油，加入盐，味精和生姜，倒在豆子上，拌匀即可食用。特点：绿色，味道鲜美。夏天我最喜欢凉拌菜，夏天你喜欢吃什么？在评论部分告诉我！
