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今天，老师让我们回家写观察日记，我特别喜欢豆芽，决定写豆芽生长记。
一回到家，我就跟妈妈要来一些绿豆，再用清水把绿豆洗干净，然后找了一个小碗，倒上适量的水，挑选一些颗粒饱满的绿豆，小心翼翼地放在碗里。绿豆三个一群，五个一伙，静静地躺在碗里，好像在舒舒服服地睡大觉！这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿，芽儿就是从这个小白点处长出来的。
第二天，我一睁开眼，便直奔厨房。经过一个晚上的水底沉睡，绿豆一下子长胖了许多。衣服都撑破了，裂开了一条细细的缝，露出了白白的身子。衣服的颜色变淡了，芽儿还是不见踪影。我急切地想见它，它就是迟迟不肯出来。
第三天，经过一天一夜地生长，绿豆又以新的面貌出现在我的眼前。那件浅绿色的衣服早已包不住它们的身子了，大多数绿豆已经露出了一大半白白的身子。有的几颗干脆光着身子，自由自在享受着空气地爱抚。豆芽也冒出来了，我赶紧量了量， 的有1.5厘米芽儿有的像猪的尾巴，有的像一个逗号，有的像小姑娘的辫子...
豆芽们真是一个个魔法师，每天都带给我们不同的惊喜。