这3种蔬菜是长寿菜,强身健体,好吃不

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一、马齿苋推荐做法主要食材:马齿苋,小白菜,猪肉,葱,姜,面粉做法(1)猪肉切成猪肉末,小白菜清洗干净,切成碎,葱切成葱碎,姜切成姜碎,晒干的马齿苋提前泡发,沥干水分。(2)锅中倒入少许的油,油热后再倒入猪肉末,翻炒一下炒至变色后关火,然后再倒入白菜丁,再倒入姜末,葱末,再倒入酱油,香油,十三香,鸡精,盐,再倒入马齿苋拌匀。(3)盘中倒入面粉,再加入适量的水,和成面团待醒发。(4)将醒发好的面团捏成小面团,然后做成包子皮,再往包子皮中放入馅儿,包成包子的形状。(5)蒸锅中加入水,水开后,放入包好的包子,上锅蒸10~15分钟,然后闷三分钟即可出锅。

二、黄豆芽推荐做法主要食材:黄豆芽,干辣椒,葱花,蒜做法(1)黄豆芽清洗干净,沥干水分备用,葱切葱段,干辣椒切成辣椒段。(2)锅中烧油,油热后倒入葱花,干辣椒段爆香,然后再加入黄豆芽炒至变软断生。(3)最后再放入少许的十三香,两勺生抽,一勺蚝油,适量的盐和鸡精翻炒均匀撒上小葱段,翻炒均匀出锅即可。

三、西葫芦推荐做法主要食材:西葫芦,香菇,蒜做法(1)西葫芦清洗干净切成片,香菇清洗干净切成片,蒜切成蒜碎。(2)锅中烧油,油热后放入蒜碎爆香,再放入西葫芦翻炒片刻,再放入香菇。(3)快速翻炒均匀炒至变软,最后放入适量的蚝油,适量的鸡精,适量的盐,一勺生抽,翻炒均匀即可出锅。




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