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春节养生
中医养生讲究天人合一，顺势而为。在自然界中，有生命的物质大多数都会有春生、夏长、秋收、冬藏的特点。春天是阳气生发、万物复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽，这个季节的芽菜，可以促进阳气生发，更有很多对健康有益的帮助，今天我们就来一起了解下。
01豆芽
李时珍在《本草纲目》中大赞豆芽：唯此芽类白美独异，食后清心养身，具有“解酒*、热*，利三焦”之功。其实不同豆芽带来的益处也是不同的:
*豆芽：入脾、大肠经，能调理脾胃，脾胃好了，就可以帮肝气疏泄生发。
绿豆芽：性凉味甘，不仅能清热解*，还可滋阴补肾、调和五脏。与绿豆相比，绿豆芽的营养价值更高，富含更多的维生素C和 酸，但体质虚弱的人不宜多吃。
豌豆芽：含有丰富的钾，血压高的朋友一定要多吃一点，还含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道更好的工作。
02香椿
最近几年的香椿在市场上价格越来越高，这也看出来大家对这种食物的喜爱与