春暖花开的季节，和孩子们一起来感受下从种子到生命成长的乐趣吧，种出春天的味道！
你还在苦恼怎么发豆芽吗？其实很简单，比芽苗机还方便哦！家里有个烧水壶或茶壶就搞定啦！
不锈钢烧水壶
陶瓷茶壶
水壶发豆芽的步骤：
1、选一只不透光的水壶，不锈钢烧水壶、陶瓷茶壶统统都可以， 是壶嘴带盖的；
2、把干*豆（或黑豆、绿豆、鹰嘴豆等）浸泡一晚（8-10小时），懒人也可以直接用水壶浸泡，干豆子一般铺满壶底就可以了。浸泡一晚后水倒掉，换水时记得从壶嘴注水，开盖的话豆芽见光容易变红，口感会受影响；
3、接下来的3、4天，每天早、中、晚都只要给*豆换水洗洗澡就好啦。水要沥出，这时就不用把豆子长时间浸泡在水里了，只需保持*豆湿润就可以，换水时记得从壶嘴进水出水，尽量不要开盖。温度太高时豆芽容易变苦，可适当增加换水的次数；
4、到第4天应该就可以收获水嫩嫩的豆芽了，注意不要让它长太久，老了口感就不好了。发芽的水 不要直接用自来水，氯气啥的太多了，饮用水、过滤或净化过的水都可以，当然有山泉水就 不过了！悄悄告诉你，山泉水发的豆芽会更嫩更甜哦！
5、支持本土品种的种植，发豆芽 选用有机、生态种植的非转基因大豆。如果豆子发不出芽，可能跟存放的时间太久也有关。
*豆芽
豆芽被称作“活体蔬菜”，传统的豆芽是指*豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽等。豆芽营养很高，它不仅含有蛋白质、钙、磷等多种常见矿物质，还有丰富的维生素C、膳食纤维等营养。芽苗是 生命力的食物，非常适合春天食用。
绿豆芽
绿豆芽容易消化，具有清热解*、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
*豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃*豆芽有助于预防口角发炎。
黑豆芽
黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，营养含量比绿豆芽还高。
西方称豆芽是中国食品的四大发明之一，另三个分别是豆腐、酱和面筋。豆芽与笋、菌，同时也被为素食鲜味三霸，中国人春天“咬春”吃的春饼其中就少不了豆芽。通常大家都喜欢把豆芽用于炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜，味道清香脆嫩，风味独特，口感 。
如需购买“乐天然·本土*豆或黑豆”