北京白癜风医院 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_js/盐水大虾材料：活虾克，葱段、姜片、料酒、盐各适量。做法：1、将活虾洗净待用。2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒及适量清水，用旺火烧开，倒入活虾，撇去浮沫，烧至熟透，出锅盛入汤碗内即成。莲藕炒番茄做法：1.准备好1节莲藕，2个西红柿。2.把莲藕去皮，再清洗干净切丁，装进碗里，倒入清水，防止藕氧化变黑。3.西红柿顶部划十字刀，倒入开水，去皮，切丁。4.锅里加水烧开，倒入藕丁焯水2分钟捞出，再起油锅，先下西红柿丁，加盐，炒出汁，再倒入焯好水的藕丁，翻炒均匀。5.加盐，生抽几滴，鸡精调味，再次搅拌均匀，如果喜欢味道浓点，可以加入1勺番茄酱。味道会更好。炒匀后装盘即可鸡蛋藕饼材料：藕、鸡蛋、香葱、面粉、生抽、盐、黑胡椒粉做法：1、将藕洗净去皮，用擦丝器将藕擦成细丝；2、将香葱或者香菜切碎，跟藕碎、鸡蛋、面粉、生抽、盐、胡椒粉放在一个大盆里，搅匀，然后分成四份。用手团成团，再拍成饼；3、平底锅倒油，烧热后放入藕饼，尽量拍的薄一点，下锅时先不要动，转成小火慢慢煎，等晃动平底锅，藕饼可以跟着动时，就可以翻面了；4、翻面后继续小火煎，之后反复翻面，直到两面金黄，用筷子扎一下取出，筷子上不会粘东西，就是熟透了，就可以出锅了。猪骨海带豆芽汤材料：猪骨克、海带80克、黄豆芽40克、葱2棵、生姜3片、盐适量做法1、将猪骨、葱段、姜片，放入冷水锅中开大火烧开后，捞出浮沫撇干净再煮3分钟盛出洗干净。2、将猪骨放入炖锅中倒入半锅温水，开小火炖1个小时，没有炖锅可以用电饭煲3、炖至肉烂，可以插入筷子即可4、放入海带、黄豆芽继续煮5分钟，放入盐调味，快出锅的时候加入葱花即可关火。
