俗话说得好，春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。春生万物,应顺应时令，多吃黄豆芽、豌豆芽、韭菜芽、香椿芽等。“如意菜”黄豆芽益寿食物第一位黄豆芽的好处1降压护血管高血压的朋友可以常吃些黄豆芽，能降低血压，黄豆芽中大量的维生素矿物质能保护血管，使血流更顺畅。2补充维生素C黄豆芽生长过程中合成了大量维生素C，能增强免疫力，预防感冒。3补血抗疲劳黄豆芽养气补血，发芽过程中产生的天门冬氨酸还能减少体内乳酸堆积，消除疲劳感。4养颜抗衰老黄豆芽富含维生素E，能抑制黑色素产生，有很好的淡斑效果。同时，维生素E还能有效杀死自由基，提高细胞活性，减缓衰老。推荐吃法凉拌黄豆芽口感清甜，黄豆芽海带汤缓解疲劳。食用禁忌1这些人要少吃黄豆芽性寒凉，脾胃虚寒的朋友要少吃。2不宜久煮、多油盐豆芽特别适合正在减肥的朋友，久煮营养流失，油盐放多了口感会差很多，也不健康。“龙须菜”豌豆芽清热又养颜豌豆芽也就是我们口中所说的豌豆苗，又叫做“龙须菜”、“蝴蝶菜”。豌豆苗是指豌豆初生状态的芽，具有很高的营养价值，其中胡萝卜素、维生素C以及钾和铁的含量，在各种蔬菜中出类拔萃。市面上还有一种称为“豌豆尖”的蔬菜，营养价值亦高。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端，可以凉拌、炒食、蒸食、涮锅，还可用于调味、配色。豌豆芽的好处1利尿止泻豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。2清热解毒对于那些肝火旺盛，容易上火的患者来说，经常食用豌豆芽，能起到降火清热的作用。推荐吃法清炒豌豆苗清肝明目。除了吃好，保养头发也很重要以保养脸部肌肤的方式护理头皮和头发点击这里购买“洗肠草”韭菜芽补肾促消化“韭菜芽”只是民间的一种说法，它的学名叫做韭黄，又被称为黄韭芽、韭菜白。韭菜芽的好处1增进食欲韭黄中含有丰富的维生素A、维生素B2、苦味质和钙、铁、磷等矿物质，具有驱寒散瘀、增强体力和增进食欲的功效。2改善便秘韭黄中含有大量纤维素，可以促进肠胃的蠕动和消化，能改善便秘，预防肠癌。推荐吃法韭黄炒平菇防治消化不良。“树上蔬菜”香椿芽春季养生美味香椿芽是香椿树春天所发的嫩芽，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜。香椿芽也被称为“树上蔬菜”。香椿芽的好处1开胃健脾香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2美容抗衰老香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。3清热利湿香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。推荐吃法香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等都是常见做法。食用禁忌1食用前需焯烫新鲜香椿头含有一定的亚硝酸盐，烹制前需要经过沸水汆烫。2对香椿过敏者禁食每天应该吃多少蔬菜？多种有益成分组合起来，使蔬菜具有多重健康效益，如预防心脑血管病、骨质疏松、视网膜变性和白内障，延缓衰老，促进肠道和皮肤健康等。根据《中国居民膳食指南》：成年人每天最好能吃够至克蔬菜。因为不同的蔬菜在营养成分上“各有所长”，我们应该“花心”一点，不要只吃一种蔬菜，换着花样吃。名医微坐诊华西医生拯救你的睡不着！你为什么睡不着？医院睡眠医学中心任蓉医生在这里解答你的疑问！↓↓↓↓↑↑↑戳上图收看名医解答！戳以上链接直接浏览给小康妹儿点个赞美美地去晒太阳吧！本文来源：综合健康圈、丁香医生、养生中国、大河健康网等编辑：曾荷琳图片来源：RF、SOOGIF等
