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作为韩式料理代表作的部队火锅，酸中带辣的口感受到了很多小伙伴的欢迎，而作为韩式部队火锅的汤底，我们可以直接从市场买浓汤宝做汤底，给我们省下不少时间，只需要三分钟美味的汤底就好了，大大节省了我们的时间，这对于上班族来说是一个福音！
用料准备
色拉油20克韩式辣酱40克
大蒜三瓣
热水克
家乐浓汤宝一块32克
*豆芽克
韩式泡菜克
辛拉面一包
西葫芦克
蟹柳棒5根
玉米肠10根
年糕克
午餐肉克
芝士片2片
步骤1
首先我们需要准备部队火锅需要的各种原料，如图所示
步骤2
我们首先来制作一下汤底，锅中烧油
步骤3
加入切好的蒜片
步骤4
将蒜片煸炒金*色，如图所示
步骤5
然后我们把一盒浓汤宝倒入锅中，，然后紧接着放入克水，烧开
步骤6
将放入浓汤宝的水盛开，倒出备用！步骤7
锅中放入*豆芽垫底
步骤8
再放入韩式泡菜
步骤9
然后再放入三勺韩式辣酱
步骤10
然后将辛拉面放入上面，一般就是先放配菜，但是我感觉，先放拉面，再放配菜，这样配菜显示出来在我面前，显得漂亮！
步骤11
然后再将火腿肠，西葫芦，午餐肉，蟹味棒，年糕摆入锅中！
步骤12
然后倒入烧开的高汤，高汤的高度稍微盖过拉面处就行了
然后大火烧开，调成中小火，让锅中的配菜慢慢炖煮入味！大概煮5—8分钟，时间太长，面的口感不筋道
步骤13
然后拉面煮到八分熟，再放入二片芝士片，不喜欢的可以不放
放入芝士片，炖煮入化，就好了
然后一份酸中带辣的部队火锅就做好了！
好了，本期菜品知识就到这里，预知下期如何，请看下期解析，谢谢！