生活家超便宜的快手小炒,关键是好吃

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舒顺心服家常味

简简洁单的食材

加之一点顺口的调料

“刺啦”的丢进热油里

翻炒几下赶快出锅

十几分钟就可以做两个菜

顾了养分、顾了口味

顾了这个燥热的夏季

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香菇炒油菜

食材:油菜,大蒜,干香菇,蒜,白糖

做法:

1、小油菜摘去老叶洗净,沥干水分;干香菇凉水泡发,洗净切片,装入碗中上锅蒸熟。

2、.炒锅入油,八成热时下蒜粒爆香,放入油菜,赶快翻炒至油菜软焉,调入盐炒匀,下香菇片炒匀。

3、调入白糖和鸡精,炒匀便可起锅。

青椒炒鸡蛋*

食材:鸡蛋,大青椒,干辣椒,大葱,蒜,盐

做法:

1、鸡蛋*搞乱,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎。

2、1勺干淀粉加1勺半水,搅拌平均,倒入鸡蛋*搅匀,倒入料酒拌匀。

3、油锅中火加热,倒入蛋*,让它略凝成块,搞乱,归置一边,用蛋*泌出的底油爆香葱蒜碎。

4、放下青椒碎加大火力翻炒一下,放入鸡蛋*混炒,遵循各生齿味下盐、糖、生抽调味后装盘。

干煸*芽菜

食材:芽菜,油,花椒,干红椒,葱段,姜片,生抽,老抽

做法:

1、芽菜洗净去尾根,锅烧干,参加*芽菜中火煸炒至略软,盛出。

2、锅入油,小火炒香花椒粒和干红椒,花椒弃去,参加葱段和姜片炒香。

3、参加*芽菜,放生抽和老抽翻炒,炒到芽菜全面入味并上色,便可出锅。

我们的《生计家》

昨天《生计家》讲解的辽宁特征鱼鲜

众人看了都磨拳擦掌

要去整俩条归来做做

本日再给众人讲解几种小海鲜的做法

咱变着手段吃!

“大连鲍鱼焖猪蹄”

“私人酱香螺”

“馋使女皮皮虾”

生计频道8点45分《生计家》

可口小海鲜,让您的餐桌丰硕起来!

(重播16:04)

华夏结,


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