我们家如果没有特殊情况的话一般都是我做饭，由于最近这几天身体有点不舒服，实在是没有力气做饭了，于是老婆尝试自己下厨做饭，今天早上老婆第一次下厨做早餐，等我起床以后早饭已经做好了，第一眼看见老婆做的早饭我就惊呆了，简直是不可思议，但是吃一口后就爱上它了，吃了还想吃，回味无穷。今天早上老婆给我做的早饭是绿豆芽焖饼，我上大学的时候经常吃炒饼，但是绿豆芽焖饼我还真是第一次吃，老婆告诉我绿豆芽中含有丰富的维生素C和膳食纤维，多吃它能够促进胃肠的蠕动，而且绿豆芽的热量很低，因此也特别适合想减肥瘦身的女性吃，绿豆芽焖饼的做法比较简单，接下来我给大家分享一下具体做法，希望大家能够喜欢。绿豆芽焖饼食材：绿豆芽、大饼、五花肉、葱花、生抽、盐、油、水做法：1.绿豆芽去掉根部，用水多清洗几遍，沥干备用，大饼切成细丝，五花肉切成肉末2.把锅烧热，加入少许油，倒入肉末炒至变色，然后加入葱花炒出香味3.把洗好的绿豆芽倒进去，大火炒1分钟，然后加入少许生抽调味，再加入少许盐4.加入少许水后把切好的饼丝平铺到绿豆芽上面，然后盖上锅盖，大火焖2分钟5.两分钟后揭开锅盖，搅拌均匀即可关火如果嫌自己切饼丝比较麻烦的话，可以去市场或者超市买现成的饼丝，绿豆芽也可以用黄豆芽或者洋白菜代替，不喜欢吃肉的朋友也可以放鸡蛋。如果您喜欢牛小厨分享的这道绿豆芽焖饼的话，欢迎转发、分享、收藏，
