妈妈最拿手的海蜇皮拌豆芽,被我偷学到了

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By飞呀飞呀小企鹅

用料

海蜇皮一包绿豆芽半斤蒜4瓣醋勺白糖3勺生抽勺盐1勺

做法步骤

1、海蜇皮泡一下

、绿豆芽洗净泡一下

3、绿豆芽煮熟后捞出,控水,海蜇皮控水

4、放入蒜末+醋+盐+糖+醋

5、海蜇皮拌绿豆芽就完成啦~

海蜇皮的营养功效

清热解*、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。

海蜇皮的饮食禁忌

海蜇忌与白糖同腌,否则不能久藏。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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