轻松拿捏闺蜜九道超好吃下饭家常菜十

#冬日时刻分享#九款超级好吃的下饭菜家常菜

食谱:

1.浇汁土豆泥

减脂期吃它!我两周瘦了7斤!!分享巨好吃的浇汁土豆泥!巨巨好吃!一口吃下去真的好香好好吃!土豆直接当主食,饱腹又掉秤,姐妹们快去试试!!

2.香辣午餐肉炒土豆

它唯一的缺点:太费大米了!!香辣午餐肉炒土豆,大家一定要试试,真的超级好吃,又香又辣太下饭了!

食材:锋味派午餐肉,土豆,小米椒,青红辣椒,干辣椒,姜蒜。

做法

(1)土豆切条用清水洗掉表面的淀粉,午餐肉切条,姜蒜干辣椒小米椒切碎,青红辣椒切斜段

(2)午餐肉煎香盛出备用,锅中留底油下土豆翻炒断生,放姜蒜辣椒炒出香辣味,

(3)加盐味极鲜酱油蚝油调味,加味精,放入午餐肉翻炒入味。

3.红烧排骨

轻轻一咬就脱骨!唯一的缺点就是太费米饭!今天这道红烧排骨,我第一次做得那么完美。做法:

(1)焯水之后一定要用热水洗净,用冷水洗的话炖的肉比较容易柴,口感不好。

(2)炒糖色开小火慢慢地熬出糖泡泡,不容易糊。

(3)排骨选前排的肉比较软,中排比较好看、因为很直。

(4)加开水一定要完全没过排骨,这样就不用担心炖的过程中水烧没烧糊,一般没过排骨小火炖50分钟刚刚好。我都是开最小火慢炖,不然排骨没有那么软烂脱骨,也没有那么入味。

4.地锅鸡

我们家连续吃了三天的地锅鸡,巨巨好吃的地锅鸡做法!土豆和长豆角一定要加,炖的软烂入味超级鲜美,茶树菇吸满了汤汁比肉还好吃

食材:豆角土豆青红辣椒茶树菇三黄鸡玉米面姜大蒜干辣椒

5.虎皮青椒土豆片

这怎么都得来碗白米饭,也太太好吃了?!!

做法

食材:青椒土豆

做法:

(1)嫩皮小青椒(螺丝椒也可以)已经拍扁切成段,土豆切薄片,准备点蒜末。

(2)热锅热油放入辣椒,中火一分钟左右全部起虎皮了就可以盛出来,放入土豆片,煎至两面金黄,辣椒回锅,调味料一勺生抽,一点点蚝油,一点点的陈醋呛锅增香,翻炒均匀,起锅前来一点点味精即可!

真的好下饭啊!怒吃两碗白米饭

6.炒年糕

炒年糕这样做超好吃

食材:年糕鸡蛋火腿肠香菜豆芽

7.凉拌肥肠

巨巨巨···巨好吃直接原地摆摊的程度懒人版辣卤配方,爆辣爆香爆入味,好吃到嘴巴肿成香肠嘴,鼻涕往下流,也不愿意停下的程度

准备食材:肥肠火锅底料,桂皮香叶八角孜然粒肥肠香菜蒜

食材可以准备自己喜欢的,鸡爪,鸭翅都可以,就是炖煮的时候要短一些-肥肠要煮到可以用筷子戳穿哦~

-放调味的时候可以尝一下底味,比平时煮菜咸

一点就行

8.孜然土豆鸡翅

终于吃上了,原来网友给的配方是真的!!美味的孜然土豆鸡翅真的是香迷糊啦!鸡翅外焦里嫩,鲜嫩多汁,咬一口土豆焦焦糯糯的,又香又辣好吃到舔手指,喜欢吃土豆鸡翅的姐妹们快来试试吧!

准备:土豆鸡翅

9.肉末豆腐

巨巨巨······巨好吃,求你们去做!!Q弹肉沫豆腐给我香迷糊啦!肉沫嫩滑入味,豆腐嫩滑可口,营养又补钙,绝绝子的美味,姐妹快去试试吧!

食材:肉末日本豆腐蒜末葱花




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