*豆发芽记
缘起
在一次午餐活动时，孩子们看见了*豆猪蹄汤里面的*豆，他们十分感兴趣，好奇问道：“老师，这**的是什么呀？好吃吗，他是种在哪里的呀？可以让我看看吗？”孩子们一下子热烈的讨论起来，七嘴八舌。
米米
这个东西**的，好像是豆子。
我在家里见到过，外婆说是*豆。
则行
墨墨
那*豆是种在哪里的呀？
小朋友们，这个**的圆圆的豆子叫做*豆。
何老师
找一找、辩一辩
这么多豆子中，你能找出哪个是*豆吗？
我这个应该是*豆吧？
我这个才是！
我们来看看*豆跟别的豆子
到底有些什么不一样呢？
*豆是**的，这个豆子是绿绿的
*豆大大的，这个豆子比*豆小一点
*豆咬下去硬硬的，小米可以咬碎
*豆圆滚滚的，红色的豆子有点细长
在询问和比较中，小朋友们对*豆有了初步的认识，除此之外，还进行了辨别*豆的游戏，在数量不等，不同种类的豆子里区分出*豆，能够进一步加深幼儿对*豆的印象，*豆是**的硬硬的，形状是圆形的。
你们想知道*豆的哪些秘密？
#关于*豆我想知道
通过讨论和贴小红花的方式，小朋友对于*豆的兴趣高涨，更想亲手试一试自己能不能种*豆。
通过谈话的方式，引导出小朋友的想法。*豆是种在哪里的呢？有的说：“我觉得*豆是种在土里的”，有的说是种在水里的，都有各自的想法,用大投票的方式投出自己自己想种植的区域。
——水培区、土培区、沙培区、石培区
开始行动咯
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水培区
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土培区
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沙培区
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石培区
何老师
*豆种好了，我们应该怎样记录呢？
孩子们专门为水培、土培、沙培、石培四个区域设计了*豆记录表，记录*豆的生长变化。
水培区
每天晨间来园或午餐活动后，小朋友都会想起他们自己种的*豆，跑去给泡在水里的*豆换换水，看看有没有发生什么变化？
州州
老师，我种在水里的*豆闻起来臭臭的！
我种*豆的水变得**的。
果果
江来
我的*豆发芽了！
为什么有些*豆发芽了，有些*豆却烂了？
晨晨
水放太多了，不能放太多的水。
里面有细菌了。
悠悠
翊帆
没有太阳光。
放的时间太久了。
彤彤
咦！我发现了……
有的小朋友想出了一些办法，而有的小朋友可能对*豆的经验比较匮乏，没有想出办法，那可怎么办呢？让我们和爸爸妈妈一起想想办法吧！
轩轩
妈妈说在一次性杯子里面加上一些湿湿的餐巾纸垫在*豆下面，这样我的*豆就不会泡烂了。
我爸爸说水要少放一点
星星
我们通过询问爸爸妈妈，观看图片视频等方式，学习到了一些能让*豆更好发芽的方法。
我发现的答案：
*豆种在水里，不能放太多的水，在用纸巾垫着能够更好的使*豆发芽。
土培区
土培区的宝贝们也会在来园及午餐后，兴奋的跑去看看他们的*豆，给他们的*豆加加水，期待着它们发芽。
皓晨
我的*豆没有发出芽。
我的发芽了！芽高高的！
佳妤
何老师
为什么有些小朋友的*豆比较容易发芽？
墨墨
泥土太干了。
没有太阳。
典典
磊磊
没有给泥土加水。
我发现的答案：
*豆种在泥土里，要经常给泥土加加水，保持土壤的湿润，能够使*豆芽长得又高又多。
沙培区、石培区
多多
我的种在沙子里好多天了只发了一点点芽。
我的也是，种在石块的*豆都没有发出芽来。
雯婧
#思考：
为什么沙子里和石块里的*豆发芽发得很慢呢？
欣宸
沙子和石块里没有充足的水分。
沙子和石块里面没有营养。
小毅
我知道了：
用沙子和石块种*豆里面没有充足的水分和营养，*豆发芽发得很慢。
比一比
水培区和土培区的*豆都发芽了，但土培区的*豆芽长得 。
沙培区和石培区的*豆发芽发的很慢，有些都坏了。
我的发现：
土培区的*豆芽长得 了，因为泥土里面既有水分也有营养，能够使*豆更好的发芽。
*豆的营养价值都有哪些呢？我们一起去找找答案吧。
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1.阅读有关*豆的书籍。
2.观看有关*豆营养价值的视频。
3.询问爸爸妈妈*豆的营养价值。
我还想知道：
靖凯
*豆不仅有丰富的营养价值，它还可以做成各种美食，像豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干，对人的身体很有好处。
？
小朋友们，你们还知道*豆的哪些秘密呢……
图文：香山园区小一班
拍摄：何吉
编辑：俞嘉璐
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