美食推荐豆芽炒粉丝豆角炒火腿片馒头披

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豆芽炒粉丝材料:红椒、蒜瓣、香葱、生抽、老抽、五花肉末、黄豆芽、粉丝、生姜、八角、花椒、料酒、盐做法:1.葱、姜、蒜切末。2.锅中加入适量油,油热后下入花椒、八角、葱、姜、蒜、辣椒末煸出香味。3.下入肉末转中火煸炒至变色。4.下入泡好的粉丝,加入温开水,盖上盖子煮15分钟。5.淋入老抽、生抽、料酒翻炒均匀,下入黄豆芽,翻炒后盖上盖子焖5分钟。6.出锅装盘,撒少许葱花即可。豆角炒火腿片材料:豆角、火腿、油、鸡精、生抽、盐做法:1.豆角洗净切成段,放在盐水里浸泡10分钟,火腿切成片。2.炒锅倒适量的油,放入豆角炒至皮发皱,倒入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。3.倒入火腿和豆角翻炒均匀,豆角炒至成熟即可出锅。馒头披萨材料:馒头、火腿肠、香葱、盐、黑芝麻、黑胡椒、番茄酱做法:1.馒头切成块,火腿肠切成粒。2.鸡蛋打散,撒入适量盐调味。3.平底锅加入适量油,油烧热后,放入馒头和火腿肠,炒至金黄。4.淋入鸡蛋液,定型后撒上黑芝麻和黑胡椒。5.出锅装盘,撒上香葱碎和番茄酱即可。水果炒豆腐材料:木瓜、火龙果、红椒、老豆腐、番茄酱、盐、糖、醋、水淀粉做法:1.火龙果、木瓜切块,豆腐切块后,泡在热水里,水里加点盐,泡10分钟。2.平底锅里热油,放入沥干水分的豆腐,小火煎至金黄。3.放入红椒翻炒,接着放入水果。4.最后倒入番茄酱、盐、糖、醋、水、淀粉调成的汁,翻炒至汤汁浓稠即可。


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