五种高嘌呤食物需警惕

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尿酸偏高、痛风患者应严格避免食用！(每克食物嘌呤含量高达-0mg)1.豆类:包括豆芽、麦芽以及所有发芽的豆类等。2.动物内脏:如鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾以及牛肝等。3.海鲜:包括白鲳鱼、鲢鱼、乌鱼、四破鱼、白带鱼、加鲍鱼、秋刀鱼、皮刀鱼、小鱼干、扁平鱼、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等等。4.蔬菜:主要是黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇以及豆苗等。5.其他:包括肉汤、鸡肉汤、鸡精以及酵母粉等。#嘌呤#