北京白癜风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/自从大学毕业我就在这边工作了，也就意味着也在这边定居了，一开始没有多少工资，就决定贷款首付一套。为了能让爸妈住在这舒适点，特地买了一个相对比较大的房子，可是爸妈又担心家里的十几亩地，这可是爸妈一辈子的心血啊，不得不又回到了家乡去住，但是他们也会隔三差五的来看望我。每次来看我的时候手里也不闲着，都会搬上好几麻袋的瓜果蔬菜来，虽然我觉得没这个必要，我居住的附近都有菜市场，出门就可以买到新鲜的瓜果蔬菜了，跟爸妈说了好几遍，他们都油盐不进的，在他们的意识里，能省一点是一点，毕竟大家挣的钱又不是大风刮来的，最主要的还是心疼我。爸妈喜欢吃比较辣的食物，这次来我打算带他们去吃最近比较火的一种鱼，万州烤鱼，每次公司几个同事聚餐的时候，经常去吃，对那里的食物还是比较满意的。然而这次，我要带我的爸妈去吃，遭到了他们的反对，妈说都带那么多菜来，有鱼有菜有虾还出去吃是不是有点奢侈了。妈妈的性格很倔，我说不过她。后来我们就妥协了，我让爸妈坐在一旁看电视，你们好不容易来看我一次，怎么能让你们拌饭呢，这次让我大显身手一次把，看我也是能自力更生的。过了有半个多小时，我端上了一道自制的万州烤鱼，爸妈眼都瞪大了说，小样没看出来啊，还有这身手，以后我和你爸不在的时候就放心了，吃完了，他们都赞叹不已的说厨艺不错。食材：黑鱼一条、大蒜一头、洋葱半个、小米椒4个、青椒2个、辣椒酱两勺、耗油5克、细盐少许、老抽10克。将所有的配菜洗干净切好备用，把鱼处理好。2.拿出一个不锈钢锅倒入花生油，油达至7成热放入黄豆芽、洋葱和青椒，炒至六成熟加入老抽、耗油2克、细盐适量，翻炒均匀即可盛出盘中做以下铺垫3.把鱼的身上划上两刀，对半切开，撒上一点盐、山西老陈醋、生姜片、料酒、腌制15分钟左右，腌制好后裹上一层淀粉。4.在平底锅中加入适量的花生油，油达七成热时候，把鱼轻轻的放入油锅，以免油喷出来，炸成两面金黄时，盛出来备用。5.大蒜剥去皮，切成片状，生姜清洗干净，切成末，小米椒也同样如粗。6.再把锅中放入油，油热时放入八角花椒包爆香后扔掉，加入大蒜片、生姜片、青椒、小米椒洋葱炒熟后，把鱼放进去复炸一起炒，香味散出后撒上一点香菜便可。制作过程并不难，最主要的是炸鱼的时候掌握火候，不要炸焦了就行，再放入一些辅助佐料就可以了。简单易上手，如果看到流口水，那就开始动手操作把，相信你可以做的更美味。
