立春后，不妨多吃此菜，大肚子平了，皮肤水嫩嫩，越来越年轻黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。黄豆芽中还含有多种对人体有益的微量元素，其中胡萝卜素抗坏血酸以及核黄素等物质的含量都比较高，这些物质被人体吸收以后，能促进身体内毒素排出，也能提高身体素质，特别是胡萝卜素被人体吸收以后，能直接作用于人类的视网膜，可以预防视网膜病变，减少多种眼科疾病的发生。健康搭配：豆芽炒韭菜，含有较高的矿物质元素、维生素C，维生素C能够抑制色素在皮肤层的沉积，维生素C有美白的功效，并且维生素C也有很强的抗氧化功效，清除人体内有害的自由基，从而起到抗氧化，抗衰老的作用；立春后，不妨多吃豆芽炒韭菜，大肚子平了，皮肤水嫩嫩，越来越年轻。你喜欢吃吗？版权声明：图片来源于网络，图文无关。如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系
