北京白癜风医院 https://m.familydoctor.com.cn/yyk/2831鸡蛋炒粉条By红宏好吃不贵的粉条炒鸡蛋,鲜香美味超下饭原料:鸡蛋、粉条、黄豆芽、小葱、小米辣、线椒、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、油。做法步骤:第1步、准备食材,豆芽用清水把里面的豆皮冲干净,粉条提前用温水泡上。第2步、青红椒切成斜段,大蒜切片,小葱切成小段。第3步、取一小碗将鸡蛋打入里面搅散。第4步、锅中加水,水开后将粉条放进去。第5步、煮至半透明状捞出。第6步、加点老抽和食用油搅拌均匀,粉条怎么也不会变坨。第7步、锅中倒油,,把鸡蛋炒好捞出。第8步、锅中再加少许油,将青红椒,蒜片和葱段炒出香味。第9步、将豆芽放进去里面加一勺胡椒粉,适量生抽炒至豆芽断生。第10步、再将粉条放进去翻炒均匀。第11步、将炒好的鸡蛋放进去翻炒两下。第12步、里面加盐翻炒均匀即可关火。第13步、成品图。小贴士:焯水的粉条捞出里面加生抽和油,粉条不会变坨。来自美食天下红宏的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎