豆芽的营养价值豆芽中含有丰富的维生素C，它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜。豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。今天这道韭菜炒豆芽，很家常的一道快手菜，营养价值高，但价格便宜，食材：黄豆芽克，韭菜1小把，剁椒一勺、耗油一勺。做法：1、韭菜洗净，黄豆芽泡水洗净，捞出控水备用。2、韭菜切段。3、锅内加植物油，温热的时候放入黄豆芽翻炒。4、炒到豆芽变软，放入剁椒耗油翻炒均匀。5、加入韭菜进去翻炒。6、.韭菜翻炒至微微变色后即可，不用加盐了，味道刚刚好。7、装盘，享用。亲们，你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗？不管喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！可以狠劲的在评论区攻击我，越狠我越喜欢！呵呵！号外：面时代优美食生活指南是一款专为年轻女性量身定做的美食分享自媒体平台，为广大城市年轻女性提供美食分享、美食导购、美食攻略、美食社群服务等功能为一体的美食体验服务，希望通过美食生活指南高端服务，让女性朋友们的美食体验之旅更加有趣，成为一次心情愉悦的心灵之旅。
