大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。很多人都说所有的关系中婆媳关系是最难相处的，小厨觉得这句话说得有些夸张了，婆媳关系的确很微妙，也可以说很脆弱，但是还没到最难相处的地步，以我十来年的做儿媳经验来看，只要都真心相处，处处为对方着想，互相宽容，婆媳之间还是很好相处的，比如我和我婆婆，别的不说，我婆婆来我家有段日子了，我们娘俩就没红过脸，而且婆婆每天都帮我操持家务，让我轻松了不少。
今天就给大家晒晒我婆婆做的一周晚餐，这7天晚餐7个样，每天婆婆都变着花样来，每顿饭我都吃得超开心。分享之前小厨再多说一句，有些网友看完这一周晚餐后说我家晚餐菜好不好，取决于老公在不在家，甚至有一位北方网友让我别犯傻了，他说那不叫变着花样来，那叫看人下菜碟，老公在家晚餐就大鱼大肉，不在家一桌子菜找不到一块肉，我觉得不是这样，我婆婆对我还是很好的，应该都是巧合，总不能天天吃肉吧，偶尔吃素正好赶上老公不在家而已，下面我就把一周晚餐分享给大家，大家帮忙看看是不是个别网友说的那样。
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周一老公下班早，加上孩子也在家，有老公孩子打下手，婆婆就做了一桌子菜，这一桌子菜婆婆忙活了好几个小时，我下班回到家看到桌上菜差点以为过年了，这也太丰盛了，一桌子菜鸡鱼肉蛋全都有，还有好几道小凉菜，老公高兴地喝了好几瓶啤酒，这些菜都特别好吃，尤其是那道水煮大虾，我就从来没吃过那么嫩那么鲜的虾，问了婆婆才知道，煮大虾不是单单水煮那么简单，还要往里面放些姜片、盐、花椒去腥提味，煮的时间也不要太久，三五分钟即可。
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周二晚餐四道菜都是素食，我觉得这很正常，头一天晚上吃得这么丰盛，到了第二天就该吃些素食解解腻，换换口味，对身体也有好处，但是巧合的是老公周二加班了，没有回来吃饭，这就导致很多人觉得婆婆这是区别对待，我倒是觉得吃些素食挺好，健康还能减肥，而且这四道菜都不难吃，尤其是酸辣土豆丝特别下饭，婆婆的做法还简单，葱姜蒜爆香后直接放入土豆丝和辣椒，然后放入一勺食醋炝锅，接着大火爆炒，最后放些盐、味精、味极鲜调味即可。
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你们猜得不错，周三老公的确在家吃的晚饭，但是我觉得这也是巧合，一天肉一天素挺健康，这可能就是婆婆的搭配，这桌晚餐重点说说那盘回锅肉，我是吃不惯这种大肥肉，可是老公却很爱吃，用他的话说就是肥而不腻特别香，我给大家说下做法，爱吃肉的可以试试，首先就是把五花肉煮至八成熟，然后捞出切片备用，接着锅中烧油，油热后放入五花肉翻炒，把肉片炒至微微翻卷放入郫县豆瓣酱，肉片炒上色后放入辣椒和葱段，然后放入盐、味精、味极鲜、蚝油调味，炒熟即可。
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周四晚餐两道热菜两道凉菜，不得不说婆婆厨艺是真好，凉菜可口开胃，热菜香辣下饭，那天晚上我吃了一大碗米饭，老公更是厉害，连吃两碗饭，我最爱吃的就是那道凉拌土豆丝，做法我也要来了，分享给大家，首先要把土豆丝煮熟，土豆丝煮熟后捞出要放入凉水中冲洗几遍，然后沥干放入盆中，接着就是往盆中放些配菜，比如洋葱丝、青椒丝、蒜末、小米辣、香菜，这些食材看个人喜好，不爱吃就不放，然后再放些盐、味精、味极鲜、食醋、蚝油、辣椒油、香油调味，拌匀即可。
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周五晚餐就我和婆婆两个人吃，所以婆婆就没做那么多菜，两道菜足够我们吃了，而且还有一道小咸菜，酱豆配香葱，这是山东人最爱的下饭菜，这桌菜推荐大家试试麻辣豆腐，特别好吃，尤其是那料汁特别香，做法很简单，先把蒜末和辣椒末炒香，然后放入郫县豆瓣酱，炒出红油后倒入少许开水，再放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味即可。
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周六晚上是我和孩子还有婆婆在家吃饭，婆婆就做了孩子爱吃的胡萝卜丝和红薯粥，还给我做了羊血炖豆腐和绿豆芽，大冷天吃这些菜特别舒服，红薯粥婆婆是用高压锅煮的，那红薯煮的特别软烂，大家有空可以试试用高压锅煮红薯。
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周日晚上一家人都在家，所以婆婆晚餐做的比较丰盛，四个菜有荤有素，有我爱吃的，也有老公爱吃的，孩子爱吃的也少不了，一家人吃得肚子圆圆，推荐大家试试牛蹄筋炒洋葱，真是美味，特别是牛蹄筋，我都吃上瘾了，以前都是吃筋头巴脑能吃到牛蹄筋，没想到牛蹄筋还能炒着吃，大家可以去市场买些熟牛蹄筋回家尝尝，特别好吃。
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