北京白癜风治疗最好医院 http://www.kstejiao.com/谷雨过后,脾胃旺盛,此时进补往往有着事半功倍的效果。这6种进补食材抓紧吃,春光渐尽,尝最后一波儿春味!在春季的最后一个节气中抓住春天的尾巴,吃一些应季的蔬菜。如:香椿、豌豆苗、榆钱等,切莫辜负了今年的美味。不然错过了要等到年啦!第一种食材:凉拌香椿1、把香椿的根部去掉,清水中加盐浸泡一会。2、锅中倒水烧开,放入香椿翻煮2分钟,变绿后即可。3、焯过水的香椿过冷水,捞出控干水分,切成几段。4、准备少量葱花,蒜末,辣椒粉。把姜蒜末,葱花放在香椿上,浇热油激出香味。5、加入2勺生抽,半勺盐,少许醋混合搅拌均匀,装盘。第二种食材:豌豆苗炒腊肠1、葱切成小段,腊肠切片。2、锅中倒油开大火,爆香葱花,倒入腊肠。3、腊肠炒至微卷透明状,倒入豌豆苗翻炒。4、加入盐和蚝油继续翻炒,即可出锅。第三种食材:榆钱炒鸡蛋1、将榆钱多清洗几遍,捞出控干水分。2、鸡蛋打入碗中,放入半小勺盐,把榆钱与鸡蛋液充分搅拌均匀。3、锅里倒入食用油,油温五成热,再倒入榆钱蛋液。4、待蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋慢慢拨散炒成块,即可出锅。第四种食材:菠菜猪肝汤1、菠菜洗净切成段,枸杞用清水泡开。2、猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片。3、猪肝中加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。4、菠菜入沸水烫半分钟,捞出沥干。5、腌制后的猪肝放入滚水中烫半分钟,捞出沥干。6、锅中倒入清水煮开,倒入姜片及猪肝煮1分钟,加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。第五种食材:凉拌马齿苋1、将马齿苋去根、老茎。2、洗净后下沸水锅焯透捞出。3、用清水多次洗净粘液,切段成入盘中。4、将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,拌好即可。第六种食材:素炒黄豆芽1、豆芽清洗两边,控干水分。2、豆芽倒进锅中翻炒,煸干水分、去掉豆腥味,盛出备用。3、热锅凉油、花椒冷油下锅,小火炒出香味,下葱花爆香。4、倒入干煸后的豆芽,快速翻炒。5、加入调料酱油、蚝油,再次翻炒,沿锅边淋入清水。6、最后加入少许盐,出锅装盘。用心感受生活,把美食刻在灵魂里,用最简单的做法,呈现食材最纯正的味道。我是爱美食的小杨,一名热爱美食的00后,每天为大家分享不一样的美食小技巧,希望大家多多支持!这世间,唯爱与美食不可辜负!