北京白癜风治疗最好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/我猜你也想它了吧,一碗红彤彤的辣椒油绝对会击败春节的满肚肥油。当然这不是刚吃的,这是库存。全国上下都在对抗疫情,在家呆着也是贡献,就让凉皮给大家解解馋吧。西安就是凉皮的天下,米皮面皮,擀面皮,麻酱酿皮花样多不说而且一年四季都是热卖,西安女娃看见更是走不动路。那些形容西安凉皮一个月的销量能绕地球几个圈的,根本无法统计。一家凉皮好吃不好吃辣椒油和调料是关键,辣椒油要颜色红亮还要闻着香,香辣而不燥。至于加了多少种调料还是有什么顺序,各家有各家的秘方。五块钱一碗的凉皮不复存在了,西安现在大多数凉皮店都是七块一碗。大米磨浆现蒸现切,晶莹剔透。过年吃的大鱼大肉,油腻腻,都在这碗凉皮面前挫败了,看着就勾人食欲,口水吞咽。凉皮软糯不失筋道,酸辣爽口让人胃口大开。配菜黄豆芽和绿豆芽是自选的,不过从小到大还是更喜欢清清爽爽的绿豆芽,脆爽清香。很怀念去凉皮店里吃凉皮的日子,喜欢看老板手拎凉皮狠蘸辣椒油的样子,喜欢和朋友们在一起聚餐的日子,希望这次疫情早日过去。中国加油,武汉加油,西安加油!