大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天给大家分享拌黄豆芽凉菜的家常做法。夏天来了，来一份拌黄豆芽凉菜吧！简单易做，清爽好吃，让你秒变大厨！一起来学习制作吧！
拌黄豆芽凉菜是一道清爽可口的凉菜，适合夏天食用。
首先，将黄豆芽洗净，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
然后，将青椒、红椒、黄瓜洗净，切成细丝。
接着，将黄豆芽和蔬菜丝放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽拌匀即可。
拌黄豆芽凉菜不仅口感清爽，黄豆芽含有丰富的维生素和矿物质。同时，黄瓜和青椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素。这道凉菜做法简单，食材也容易购买，非常适合夏天食用。
快来试试这道拌黄豆芽凉菜吧！简单易做，清爽好吃，让你在炎炎夏日中也能享受到美食的滋味！快来